Компания Эндакси занимается производством и продажей бакалейной группы товаров. Мы выбираем самое качественное сырьё для своей продукции, чтобы Вы могли заботиться о своём здоровье и здоровье своих близких!

Читать больше
Все
товары

Свежие рецепты

  • Блинчики с мясом

    С древних времен Масленичная неделя славится сытной и обильной пищей. Главное блюдо праздника — блины, которые на Масленицу, говорят, получаются особенно вкусными.

    Сегодня мы предлагаем вам попробовать испечь блинчики по нашему рецепту, с добавлением соевой муки Эндакси. Такие блинчики получаются очень нежными, ароматными и тоненькими.

    дальше ...
  • Ризотто по-милански

    Ризотто по-миланкси это традиционное блюдо Италии. Его родиной принято считать Милан. Существует несколько легенд о происхождении этого блюда! Одни считают, что автором рецепта по воле случая стал художник-витражист Миланского Дуомо, уронившим в 1574 г. обмазанную шафраном кисть в котелок с рисом. Другие, что в век роскоши и пышности, в эпоху барокко, в каждое блюдо клали золото – а потом уже простые люди заменили его на шафран. Есть также легенда, что всыпанный в миланское ризотто шафран обладает магическим свойством и работает как афродизиак.

    дальше ...
  • Ржаные лепёшки с мёдом

    Мы предлагаем вам приготовить ржаные лепешки. Они отлично подойдут для вкусного, быстрого и главное полезного перекуса! Польза лепёшки ржаной заключается в ее богатом химическом составе. В них содержатся в большом количестве белки и углеводы, которые являются основным поставщиком энергии для человека. Также лепёшки богаты кальцием, который отвечает за крепость костной ткани, а также важен для нормальной работы нервной системы.

    дальше ...


Все рецепты

Новые статьи

  • Фалафель история блюда

    Израильский фалафель – больше чем еда. Этот восточный фастфуд, пользующийся огромной популярностью – жареные во фритюре шарики из толчёного нута (хумуса) или других бобовых. В качестве пряностей добавляют петрушку, чеснок, кориандр, тмин и чёрный перец.

    Едят фалафель в каждой стране по-разному. В том же Израиле это как раз классический фаст-фуд: в питу укладывают несколько шариков фалафеля, огурцы, помидоры, хумус , чипсы и щедро заливают тхиной (или тахини ).
    дальше ...
  • Мука из твёрдых сортов пшеницы "Дурум"

    Мука "Дурум" , или «макаронная» крупа, известна особой твердостью зерна, высоким уровнем содержания белка, насыщенным желтым цветом, приятным запахом, а также превосходными хлебопекарными достоинствами. Ежегодно в мире производится от 25 до 30 миллионов тонн пшеницы дурум, что составляет 4% от общего мирового производства пшеницы.
    дальше ...
  • Для чего нужен крахмал в кулинарии?

    Многие хозяйки выполняют кулинарные инструкции, но не задумываются, какую роль играют те или иные продукты в составе блюда. Так, часто в кондитерских рецептах в списке компонентов встречается крахмал. Он не имеет душистого запаха или какого-либо вкусового оттенка, однако, выпечка без добавления крахмала может расстроить ожидания кондитера. Возникает резонный вопрос: зачем добавляют крахмал в выпечку?
    дальше ...


Все статьи

Новости

Все новости

Собственное производство

Эндакси тм
Забота о здоровье

  • image-description
  • image-description
  • image-description
  • image-description
Сотрудничество