СОЕВАЯ МУКА
Соевая мука – популярный продукт питания, который изготавливается путем измельчения соевых бобов, семян, жмыха и шрота до состояния порошка. Ее широко используют для приготовления вегетарианских и обычных блюд, что легко объясняется богатым составом этого уникального продукта и огромной пользой для человеческого организма, которую можно получить при его регулярном употреблении.
Благодаря отсутствию в составе соевой муки белка животного происхождения, она разрешена к употреблению тем людям, которые страдают от аллергии на этот вид белка. Соя обладает уникальными свойствами и способна полностью заменить мясные, рыбные и молочные продукты.
В повседневной жизни, соевую муку можно использовать в качестве альтернативы яйцам при приготовлении разных блюд: вместо одного яйца стоит взять пару столовых ложек муки.
Благодаря отсутствию в составе соевой муки белка животного происхождения, она разрешена к употреблению тем людям, которые страдают от аллергии на этот вид белка. Соя обладает уникальными свойствами и способна полностью заменить мясные, рыбные и молочные продукты.
В повседневной жизни, соевую муку можно использовать в качестве альтернативы яйцам при приготовлении разных блюд: вместо одного яйца стоит взять пару столовых ложек муки.
