Полента - это измельченная кукурузная крупа, которая сохраняет свои полезные свойства, даже после приготовления. Витамины и минералы, входящие в состав крупы, быстро и легко усваиваются. Именно благодаря своему химическому составу, ее называют «царицей на столе». Кроме того, кукурузная каша действительно очень вкусная, содержит низкий процент аллергенов и подходит даже малышам!
Кукурузная каша может использоваться как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира, станет прекрасной начинкой для пирожков и отличным дополнением к супам.
Продукт такой градации имеет ряд преимуществ, одними из которых является сокращение периода варки и приготовление самых нежных каш, подобных пюре, и вкусных кукурузных палочек. В детском питании она занимает особое место благодаря необычному вкусу и полному отсутствию глютена. Своими полезными свойствами простые блюда из кукурузной манки позволяют разнообразить любое ежедневное меню.