Это оригинальный продукт для настоящих гурманов. Он изготавливается из твердых сортов пшеницы по макаронной технологии и отличается приятным вкусом. Паста станет отличным гарниром к мясным блюдам, а также ее можно добавлять в различные супы и салаты.

Она содержит большое количество белков, поэтому подходит тем, кто придерживается правильного питания.
Паста появилась в Апулии, где-то в 12-13 веках, и все еще популярна по всей Италии.