Рис Девзира - это слабошлифованный рис, на котором частично оставлена оболочка зерна. В таком рисе сохранены полезные витамины, клетчатка, антиоксиданты. Отличается от традиционной белой крупы повышенной питательной ценностью, сохранением целостности ядер при варке, превосходным вкусом и ароматом.
Слабошлифованный рис имеет повышенное содержание белка, набор всех незаменимых аминокислот, витаминов группы Е, РР, В. Употребление в пищу такого риса снижает риск возникновения онкологических заболеваний, способствует устранению гиповитаминоза.
Калорийность: 337 кКал.
Энергетическая ценность: Белки: 7.40 г Жиры: 1.8 г Углеводы: 72.9 г
В состав этого риса входит редкий минерал молибден, отвечающий за синтез гемоглобина и усвоение железа. Способствует очищению организма от алкоголя и мочевой кислоты, а также улучшению обмена веществ.
Регулярное употребление этого сорта риса благотворно действует на состояние кожи, ногтей и волос. Особенно полезен такой рис мужчинам, ведь в его состав входят цинк и селен, отвечающие за выработку и синтез тестостерона.