Рис пропаренный HORECA проходит дополнительную бережную очистку и сортировку, поэтому в нём отсутствует грязь и сорность. Зёрна пропаренного риса имеют золотисто-янтарный цвет, который, в процессе варки, постепенно переходит в белоснежный.
Такой рис очень удобен в приготовлении: он не слипается, а получается рассыпчатым и очень вкусным!
Калорийность: 320 кКал/1350 кДж
Энергетическая ценность: Белки: 7, 0 г Жиры: 1,0 г Углеводы: 70,0 г
Главная особенность продукта, которая позволяет употреблять пропаренный рис людям с различными нарушениями пищеварения, заключается в отсутствии глютена. Пропаренный рис обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его слизистую от раздражения. Продукт также снижает активность желудочного сока. Эту культуру можно употреблять тем, кто страдает такими заболеваниями, как энтерит, гастрит и язва.