Рис длиннозерный HORECA проходит дополнительную бережную очистку и сортировку, поэтому в нём отсутствует грязь и сорность.
Длиннозёрный рис имеет длинное и тонкое зерно, не слипается при варке, получается очень вкусным и рассыпчатым. Его можно дополнить грибами, морепродуктами, мясом, специями.
Калорийность: 320 кКал/1350 кДж
Энергетическая ценность: Белки: 7, 0 г Жиры: 1,0 г Углеводы: 70,0 г
Содержащееся в рисовых зернах большое количество кальция, цинка, железа и других микроэлементов значительно укрепляют кровеносную и нервную системы, а витамины РР, Е и почти все группы В, способствуют здоровому состоянию и внешнему виду ногтей, волос и кожи.
Практически полное отсутствие натриевых солей делают рис диетическим продуктом, полезным при заболеваниях почек и мочеполовой системы, а наличие селена и калия – при заболеваниях сердца и сосудов.