МУКА РИСОВАЯ

Собственное производство муки из белого риса. Такую муку получают путём перемалывания самого злака. Этот продукт очень полезен в диетическом питании, благодаря своим абсорбирующим и антиоксидантным свойствам.
Рисовая мука легче, мягче и лучше усваивается, чем пшеничная мука. Она не утяжеляет выпечку. Не перебивает вкус основных продуктов, так как не имеет своего ярко выраженного вкуса.
Такую муку можно использовать для выпечки тортов, печенья, клецок, хлеба и многого другого, а также для загущения соусов и кляра.